يعلن فندق لانكستر برج الحياة عن حاجته لتعيين شيف إفطار(Live Breakfast Chef) للعمل على تحضير وتقديم وجبات الإفطار المباشرة أمام الضيوف، وفق أعلى معايير الجودة والخدمة الفندقية.
المهام والمسؤوليات:
- تحضير وتقديم وجبات الإفطار الحية (Live Cooking) أمام الضيوف
- إعداد محطات الإفطار (بيض، بانكيك، وافل، أومليت، وغيرها)
- الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية (HACCP)
- الحفاظ على جودة وطعم وتناسق الأطباق المقدمة
- التعامل باحترافية مع الضيوف وتلبية طلباتهم
- التنسيق مع فريق المطبخ لضمان سلاسة العمل
المؤهلات والمتطلبات:
- خبرة لا تقل عن سنتين كشيف إفطار أو Live Cooking
- مهارة عالية في تحضير وجبات الإفطار العالمية
- مظهر لائق وسلوك مهني ممتاز
- القدرة على العمل تحت الضغط وفي أوقات الذروة
- مهارات تواصل جيدة مع الضيوف
- يفضل من لديه خبرة فندقية سابقة
على الراغبين في التقديم إرسال السيرة الذاتية إلى قسم الموارد البشرية careers@lancasterburjalhayat.com أو التواصل على الرقم 0910825111
Location: Tripoli_/_طرابلس | Type: Contract_-_عقد_عمل | Category: Hospitality_and_Hotel_Management_-_الضيافة_والفندقة, Hotels_and_accommodation_-_الفنادق_والسكن
Leave a Reply